根据相关标准规定

　　一次性筷子在生产过程中

　　必须标注有效的生产日期和保质日期

　　以防筷子存放时间过长产生霉变

　　危害身体健康而且

　　很多非正规的小作坊

　　为了追求利益最大化

　　使一次性筷子看起来更讨喜

　　会用大量的硫磺熏、双氧水或硫酸钠浸泡漂白、滑石粉抛光等

　　以达到白净的外观

　　这样做不可避免地就会造成

　　一次性筷子上的二氧化硫残余量超标

　　也会对人体造成危害

　　一次性筷子潜在的风险主要有

　　1、损害呼吸功能

　　一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放硫磺，侵蚀呼吸道黏膜。

　　2、损害消化功能

　　一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。

　　3、一次性筷子致癌

　　专家指出，过期一次性筷子含致癌物黄曲霉素，具有极高的致癌风险，可诱发肝癌的发生。

　　4、病菌感染

　　经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌等。

　　如果实在不方便自备餐具

　　在只能使用一次性筷子的情况下

　　（发霉的筷子除外）

　　可用凉水或者开水冲洗一下筷子表面

　　这样能在一定程度上

　　降低筷子表面残留的

　　二氧化硫和各种有害病菌的数量