天津快餐盒的大量使用，给我们提供了便利和用完即抛的快感，可能很多人包括企业都知道，塑料饭盒难易降解，但是，往往抵不住廉价和便利的诱惑。在很多人看来，类似少点外卖、少用塑料餐具这种责任消费理念是一种痛苦的体验。饿了么、美团陆续推出环保外卖计划，鼓励降低塑料快餐盒和餐具的使用，无论如何，这也是一种值得鼓励的尝试。

 

忙碌的20分钟午餐后，划向垃圾桶的一道抛物线，宣告了一个快餐盒生命的结束。

 

尽管是一个不太体面的归宿，但它的陪葬品总归是豪华的，往往少不了一次性筷子、勺子、餐巾纸、没有开封的牙签，以及还挺牢实的塑料袋。

 

在中国，每天大约有6000万个快餐盒在重复着如上的命运。等待它们的无非是填埋或焚烧，只有少部分会被分拣回收，粉碎后被送进塑料加工厂，开启第二次生命。

 

当如山似海的外卖垃圾无法被有效回收利用时，作为消费者的我们，也许可以做一点点小的改变。譬如，有没有想过，每次点外卖的时候，少叫一份餐具，会有怎样的结果？

在外卖事业还未如今天这般如日中天的时候，早在上世纪90年代末，一次性塑料饭盒就以“白色垃圾”的形象成为媒体讨伐的对象。这只过街老鼠叫聚苯乙烯发泡餐盒。它因为生产时污染大，弃后难回收，填埋难降解等原因，在1999年被国家一纸禁令宣布淘汰。

直到2013年发泡餐盒被解禁，快餐盒的世界已然物换星移。此间，纸板快餐盒、可降解的淀粉型快餐盒、铝箔饭盒等等，均不同程度地出现在了外卖餐桌上。但皆因为种种原因，皆未能成气候。

 

以纸板饭盒为例，这个美国快餐盒中的中流砥柱，在中国主要用在一些油炸快餐食品的包装。未能大面积推广的原因，与它的生产成本、卫生技术要求较高有关。而显然，它的特性也不足以对付中式快餐的汤汤水水。