每个人都有在外就餐时使用一次性餐盒的经历，还有很多人在外就餐时只愿意使用一次性餐盒，认为比较卫生、安全。但一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材。为给餐盒“美白”，一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白。用这种餐盒进餐时，残留的二氧化硫就随之进入体内。
如何在使用一次性餐盒时不“中毒”呢？
拿到一次性餐盒后，要观察它的外包装，看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式。那些注明高温消毒、颜色过白的一次性餐盒是不可信的。
还可以闻一下餐盒的气味，如果有酸酸的硫磺味，最好不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里，因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗餐盒表面，减少残留的二氧化硫。
劣质餐盒对人体伤害大
据业内人士透露，老百姓在挑选一次性餐盒时，首先考虑到的多是价格因素，再有就是看餐盒颜色白不白，而餐盒并非颜色越白就越卫生。有的餐盒生产厂家为了使餐盒看上去更白，加入了大量的荧光增白剂。
究竟应该怎样挑选一次性餐盒呢？
消费者在选购餐盒时首先要看其外观。一般餐盒应密封在塑料包装袋中，包装袋不应有破损。要选用杯身挺度较好的餐盒，尽量选择杯壁厚实、硬挺的餐盒。在选择餐盒时，可用手在杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身挺度的好坏。
其次要看标识。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期、有效期等。消费者应尽量选择近期产品，因为存放时间越短，产品受污染的程度就越低。对于标识不全的餐盒谨慎购买，更不要购买“三无”产品。
