环保快餐盒 是应用材料对人体无害，实际生产过程不会对环境造成污染的产品，质量完全符合国家食品卫生的相关要求，产品用完后本身具有容易回收、可处置或是易消纳等特点的食品容器。环保快餐盒 并不等于降解餐具，降解餐具是环保餐具中的一种类型产品。

　　纸浆类快餐盒的日产需一吨纸浆，成本每个几毛钱，它主要是要用树木来做为快餐盒原料的。这样必然会带来水土流失、土地沙漠化，从而使得周围环境并不是很友好。植物纤维类的快餐盒可以回收，也可以再生，但是它的生产速度慢，这主要是物纤维一次性餐具通常是以一年生草本植物秸秆纤维作为原料。双降解塑料类快餐盒是在塑料中加入光敏剂及其淀粉，加入部分可以降解的物质，塑料部分无法全面降解，所以它并不是真正意义上的绿色环保快餐盒产品，不宜进行推广，加之成本偏高，因此快餐盒的市场售价要比非环保饭盒高出五成的水平。淀粉类快餐盒的缺点是防霉变技术未得到解决，且造价成本过高，即使今后技术能够过关，由于我国是缺粮的国家，难形成快餐盒场。我国现在市面上的快餐盒标准看，大量生产环保快餐盒是个难以解决的问题，市面上采用塑料快餐盒为主的状况很久了。消费者处理得好就能及时回收。